185 - Bianco IGT Veneto
Selezione
Jancis Robinson
Anno: 2018
Punteggio: 17/20
Decanter World Wine Awards - Silver 2020
Anno: 2018
Punteggio: 90/100
WOW! The Italian Wine Competition Civiltà del bere - Oro 2022
Anno: 2018
Biologica100% Tocai Friulano1943Argilloso (44-48%) e calcareo nello strato più profondo (carbonato di calcio), alcalino di origine alluvionaleSylvozCriomacerazione per 24 ore, pressatura soffice, 90% fermentazione a temperatura controllata di 18°C in vasche di cemento vetrificato, 10% fermentato in barrique di rovere francese di media tostatura18 mesi in parte in vasche di cemento vetrificato e in parte in barrique di rovere francese di media tostatura, e più di 3 mesi di affinamento in bottiglia prima della venditaGiallo paglierino con sfumature dorateIntrigante per la complessità aromatica che si esprime con note di salvia, menta e bosso, e prosegue con note di frutta tropicale, agrumi e morbida vanigliaGrande personalità per la straordinaria persistenza e freschezza che riempiono il palato con note calde, avvolgenti e sapide; cremoso con note di miele e mandorla nel lungo finale