Rosa dei venti

Prosecco

D.O.C.
Prosecco
Decanter asia wine awards 2019
88/100 bronze medal
Challenge Millésime Bio 2020
bronze medal
BiologicaGlera2015Argilloso - calcareo - alcalino di origine alluvionaleSylvozPressattura soffice delle uve, fermentazione controllata a 18 °C.Maturazione sui sedimenti nobili per 3 mesi in vasca di cementoGiallo paglierino brillante. Perlage fine, vivace e persistente.Intensi e tipici profumi fruttati, di pera, pesca e agrumi, s’intrecciano con delicati sentori floreali e erbe officinali.Di ottima struttura e cremosità al palato, freschezza e effervescenza sono equilibrate dal morbido finale, gradevolmente sapido e fruttato.