Pinot Grigio
D.O.C. Venezia
The Global Organic & Vegan Masters - Silver 2021
Anno: 2019
Punteggio: 90/100
Anno: 2018
Biologisch100% Pinot Grigio2015Ton- und kalkhaltig in der tieferen Schicht (Kalziumkarbonat), alluvialer Ursprung, alkalisch SylvozSanfte Pressung und kontrollierte Gärung bei 18 °C in verglasten Betontanks8 Monate auf den edlen Hefeflocken in verglasten Betontanks mit regelmäßiger Bâtonnage und mehr als 3 Monate in der Flasche vor dem Verkauf Hellgelb mit goldenen ReflexenZarte florale Aromen, die an Geißblatt erinnern, fruchtige Aromen von Pfirsich, Melone und Limette sowie mineralische NotenFrisch und trocken, mit einem zarten und angenehm fruchtigen Abgang